Rai Cooking
© Rai de Jager 2013
Rai Cooking
SALATSAUCE (Französisch) Ingredienten 1 2 TL Essig (Weiss) 2 1 TL Maggi oder Aromat 3 1/2 TL Zucker 4 1/2 TL Salz 5 1 EL Italienische Kräuter 6 2 EL Mayonaise 7 1 TL Dijon Senf 8 6 EL Vollmilch 9 6 EL Olivenöl

So geht es

1 Salat drei mal waschen in Wasser mit einen Schuss Esssig und 1 TL Salz und in eine Salatschüssel geben 2 Alle Ingredienten in eine kleine Schale geben und mischen 3 Nach belieben nachwürzen 4 Die Sauce in eine Plastikflasche geben und gut schütteln 5 Nach belieben über den Salat verteilen 6 Die Salatsauce kann in die Plastikflasche eine Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden
Rezepte
nachher trocken schleudern
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SALATSAUCE (Französisch) Ingredienten 1 2 TL Essig (Weiss) 2 1 TL Maggi oder Aromat 3 1/2 TL Zucker 4 1/2 TL Salz 5 1 EL Italienische Kräuter 6 2 EL Mayonaise 7 1 TL Dijon Senf 8 6 EL Vollmilch 9 6 EL Olivenöl

So geht es

1 Salat drei mal waschen in Wasser mit einen Schuss Esssig und 1 TL Salz und in eine Salatschüssel geben 2 Alle Ingredienten in eine kleine Schale geben und mischen 3 Nach belieben nachwürzen 4 Die Sauce in eine Plastikflasche geben und gut schütteln 5 Nach belieben über den Salat verteilen 6 Die Salatsauce kann in die Plastikflasche eine Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden
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