SALATSAUCE (Französisch)Ingredienten1 2 TL Essig (Weiss)2 1 TL Maggi oder Aromat3 1/2 TL Zucker4 1/2 TL Salz5 1 EL Italienische Kräuter6 2 EL Mayonaise7 1 TL Dijon Senf8 6 EL Vollmilch9 6 EL Olivenöl
So geht es
1 Salat drei mal waschen in Wasser mit einen Schuss Esssig und 1 TL Salz und in eine Salatschüssel geben2 Alle Ingredienten in eine kleine Schale geben und mischen3 Nach belieben nachwürzen4 Die Sauce in eine Plastikflasche geben und gut schütteln5 Nach belieben über den Salat verteilen6 Die Salatsauce kann in die Plastikflasche eine Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden